麻酱鸡蛋因为大多都由农户在家自行腌制,所以风味各不相同，有的腌制手法不到位便达不到蛋黄溢油的程度。
这一点在咸鸭蛋里也很常见，有的人做的咸鸭蛋要么齁咸,要么蛋黄不出油。人家说色香味俱全，它是色香味俱无！
所以东西好不好吃,还是得看做的人是谁。
顾闲恰好很擅长把寻常的东西做得美味无比。
这批麻酱鸡蛋一部分是顾闲亲手做的，一部分则是顾闲指导其他人做的，顾闲抽检了一部分，都是一戳一冒油,香得很。
顾闲还特意蒸了几笼馒头,让大伙都配着麻酱鸡蛋尝尝味道。
麻酱鸡蛋的蛋白比较嫩，蛋黄又绵密咸香，原本味道有点寡淡的白馒头有了它顿时变得咸鲜可口。
连一口咬下去的口感都丰富了许多。
鲁鲁正是长身体的时候，一口气吃完一个，只觉胃口才刚打开,还想再吃！可惜顾闲说腌制的东西不宜多吃，偶尔过过嘴瘾就好。
鲁鲁便只能郁闷地就着别的菜吃馒头。
倒不是别的菜不好吃,只是人在尝到新鲜美味的时候都想多吃两口！
顾闲第二天就让人把各家预定的麻酱鸡蛋分了出去。
他还挑了两个瞧着顺眼的揣身上，早朝过后拿去跟朱翊钧分享。
要给皇帝带伴手礼,那当然不能普通,他还在蛋壳上题字作画，显得这份礼物格外用心。
毕竟只有哄好了朱翊钧，他才能经常出去玩耍！
顾闲把两个麻酱鸡蛋一拿出来,朱翊钧的目光果然被它牢牢吸引了。
“这就是你在蓟州捣鼓的那什么麻酱鸡蛋？”
朱翊钧好奇地问。
顾闲道：“你怎么连这个都知道！”
朱翊钧道：“你一到蓟州就弄得人家那个码头周围闹蛋荒了,那么大的动静谁还不知道！”
这是实话，他也没特意让人去打听，都是底下的人当趣事汇报回来的。
说是顾闲又做麻酱鸡蛋,又做蛋炒饭，甚至还在军屯里来了一道酸甜可口的番茄炒蛋。
真就是跟蓟州的蛋过不去了！
番茄这玩意一开始只被江南一些富贵人家当做观赏盆栽，可到了顾闲手里它就是炖肉煮面炒蛋的好伴侣。
对于在种粮之余还愿意在边角地种各种蔬菜改善生活的军屯，顾闲都十分赞赏。
无论是看到本土的蔬菜瓜果还是番茄
本章未完，点下一页继续阅读。>>>