沈氏酒楼最近忙碌得很,旁的酒楼还在跑户部那边报名竞争赞助商，他们酒楼已经悄然成为京营指定宴饮场地。
待到活动结束当天，优胜者将在这里接受嘉奖,参加英国公主持的庆功宴，庆祝活动圆满成功。
本来就是校阅京营,人家管着京营的英国公、定国公等人都选择了沈氏酒楼，户部自然没理由置喙。
“珍姐儿，来尝尝这个，你看看是不是要再改改。”负责把控糕点的厨娘笑呵呵地招呼。
珍姐儿是刚来的,跟东家一样姓沈,读过几年书，会写字会算数，最要紧的是舌头还很灵，大家都爱找她试菜。
听说珍姐儿来的当天，掌柜得了她递上的条子,亲自跑前跑后帮她把她祖母安顿好，还让自家婆娘平日里多多看顾这祖孙俩。
珍姐儿的活也是掌柜亲自安排的,乃是观察了两三天后发现她天赋非凡，便叫她负责记录每日菜品、品评新菜,可以说对珍姐儿十分看重。
听人说,珍姐儿拿着的那个条子是小顾状元亲自写的，想来是一尝到珍姐儿的手艺便知晓她的本事。
沈珍尝了口厨娘递来的新糕点，认真地提了些针对性的意见,见厨娘心悦诚服地继续去忙碌才终于松了口气。
她也是到了沈氏酒楼,才知道顾闲写的那张条子会那么受重视。
本以为自己这么小，掌柜给自己安排那么要紧的差使恐怕很难服众，没想到沈氏酒楼的后厨很不一样,聚集过来的都是些醉心厨艺的好人。
只要她按照自己的观感提出意见，每个人都会做出对应的调整。她不知不觉就融入了进来，大家都一口一个“珍姐儿”地喊她。
每天打烊以后，掌柜的还会留新来的伙计、帮厨小半个时辰，教他们识文断字，说是沈氏酒楼不留目不识丁的人，不愿意学便拿着本月工钱归家去。
沈珍因为跟着祖父读过书，还被掌柜委以重任，说让她给这些小子丫头们批作业，一个月后还是大字不识的便该辞退了。
沈氏酒楼这边给的钱公道，还包吃包住。
虽说普通伙计住的是大通铺，但也比没地方落脚强。
要知道许多人哪怕是家在京师，兄长们成亲后同样没有自己的房间，在家中床铺挤得要死还得挨骂，没比住大通铺强多少。
为了保住这份工作，大家都学得很认真。
何况出来找活干
本章未完，点下一页继续阅读。>>>
《食明》,牢记网址:m.bqgcq.com