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第61章 第 61 章 【绝妙想法 食明

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张居正瞧着顾闲那目光熠熠的模样,就知晓他把书房里的谈话听了大半。他无奈地说道:“你不是说有茶点?去拿过来吧。”

这就是默许了顾闲过来旁听了。

顾闲屁颠屁颠跑去取了盘莲子糕来,最近有莲子熟了,他见别人卖的莲蓬很新鲜,便买了些回来做莲子糕。

人家还给他捎带了点荷叶,他便一起带回来了,弄了些荷叶汁掺进去,这样做出来的莲子糕兼有荷叶和莲子的清香,瞧着还青绿可爱,当真是好看又好吃!

顾闲道:“也就这会儿才能既有莲子又有莲叶,再过一段时间这莲叶可就没了,少了许多好吃的。难怪古人要说‘自古逢秋悲寂寥’!”

张居正这个夏天也算是尝到了荷叶的多种吃法,不管是荷叶蒸饭、荷叶蒸肉、荷叶泡茶,还是今儿这种捣鼓点汁液做出来的糕点,那都是张家餐桌上的常客。

只不过,人家古人悲秋绝对不是因为没荷叶可吃吧?!

真以为人人都跟他一个样吗?

张居正道:“也就你才闲着没事琢磨着怎么把荷叶都给吃了。”

顾闲否认道:“才不是,柳宗元去柳州时,便写诗说‘青箬裹盐归峒客,绿荷包饭趁虚人’,你看,人家广西人早在唐朝时去买盐巴是用竹叶装的,赶集路上带的饭则是荷叶包饭!咱老祖宗用荷叶做吃食的历史至少有一千年!”

虽说柳宗元写的是“柳州峒氓”,但柳宗元难道不会觉得来都来了,也想尝个鲜吗?

张居正摇着头说:“行,在这方面谁都说不过你。”他取了一块莲子糕,只觉江南人做糕点确实有一手,这莲子糕口感细腻得很,在口中化开后便是莲子与莲叶的清香,吃着叫人恍如置身于青碧的荷塘之中。

顾闲还在那里继续分享自己的读书所得:“柳宗元这首诗的下一句是‘鹅毛御腊缝山罽’,我读了以后也去弄了好多鹅毛塞被子里,结果夜里睡着扎人!也不知广西是不是有什么特别的办法,你们认得在广西的朋友吗?能不能叫他们帮忙打听打听?”

王世贞对此不太看好:“便是不扎人,半夜鹅毛怕也会冒出来。”

张居正点着头说道:“广西山地多,又有许多没开化的山民,兴许是棉麻种得少,才想出这样的旁门左道。都没别的东西可御寒了,当然不会管扎不扎人,哪里像你们这代年轻人那么娇贵。”


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