乌炯在边上看着简莫行动,见他将黄油、椒蕊粉和贝粉等炒好后，却没有继续，而是将石锅挪到一边,另取石锅,把毛根淀粉放进去炒,显得有点惊讶。
简莫一抬头,看见乌炯的表情,知道他在想什么，解释道：“光是调料炒匀,不够粘稠,只能算汁,没法成酱,所以要加毛根淀粉进去增加粘稠度。”
乌炯点头。
简莫不知道乌炯是听懂了,还是完全听不懂,所以不问了,笑了一下,继续小火炒着毛根淀粉。
时不时，他还得把锅挪开来，离火炒,免得炒糊。
正宗的酱应该放入炒好的面粉，这里实在没有,只能拿淀粉对付一下。
反正这里也没有酱油、蚝油之类的,材料不全成这样了，也没什么可讲究的。
毛根淀粉慢慢被炒成黄色,简莫把它倒入石锅中,跟之前炒好的椒蕊粉和黄油炒在一起。
锅里的调料冒着大泡,等香味上来了,简莫往里面倒了提前准备好的肉汤。
肉汤一倒进去，香味立刻就上来了，锅里咕嘟咕嘟的，鲜香呛鼻，给嗅觉带来了完全不一样的刺激。
椒蕊酱炒好后，接着就是普通的煎肉排了。
简莫熟练地将腌制好的肉排放在石板上煎好，又将烤好的木定根放在石板上压扁慢慢煎着。
等肉排煎好，简莫切好，舀上一勺椒蕊酱炒匀，放到盘子里。
剩下的木定根也放到之前炒酱的锅里翻炒了一下，而后盛出来。
今天的晚餐就做好了。
简莫迫不及待地将分量大的那一盘塞给乌炯，自己也拿了一盘：“快尝尝椒蕊肉排的味道。”
不等乌炯应声，简莫夹了一块肉排塞进嘴里。
瞬间，肉排的焦香和椒蕊酱汁的辛香在口腔里爆开，香、辣、烫，种种滋味交缠在一起，浓郁鲜美，与以往的寡淡干硬的肉排形成了鲜明的对比。
简莫幸福地眯起眼睛。
多少天了，他又尝到辣味了。
简莫平时晚上的饭量会减少一些，今天不仅没减少，还吃得比以前更多。
吃完晚饭，再来一杯凉叶饮，简莫吃饱喝足，只想躺下去，不想动了。
这日子太好了。
乌炯看他吃完了，开始
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