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第215章:嫂子手艺好! 重生1958:从窝在深山打猎开始

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庞北算是让傲蕾坑惨了,自从她来这么一句之后,大家看庞北的眼神都有点不对劲。

这就好像是,知道了什么不得了的事情。

看着傲蕾放了两大盆血。庞北突然有点像吃血豆腐了,那玩意做好了,炖起来是真的香。

“蕾啊,你会做血块么?”

庞北看着两盆血好奇问道。

傲蕾一愣,接着问道:“你还吃这个啊?”

庞北点点头,接着说道:“小时候吃过几次,不常吃,你会做?”

傲蕾笑着擦了擦小手:“这个会啊!血块嘛!那这样今天咱们就吃咸菜条炒血块!”

徐林和张玲听到咸菜条三个字,眼睛感觉都在充血。

庞北咳嗽了两声说道:“咱还有点带来的白菜,熬白菜也行……”

听到庞北建议,徐林和张玲的头点得跟上了发条一样。

他们俩是真的让咸菜整怕了!

这东北大锅饭的咸菜,那是真的往死里加盐!感觉单纯就是想齁死两个的意思。

庞北笑着说道:“其实炒血块用白菜炒也行啊!咱来的时候不还带了不少的调料么?可以稍微用一点的!”

傲蕾思索了一下,接着说道:“中,那你们要帮忙才行,我一个人忙不过来的!”

二虎一听说今天晚上要换菜样,眼睛都在放光。

毕竟肉好吃没错,天天吃也腻!

按照傲蕾的吩咐,他跟高洋先把大盆洗好,还找了两根木棍,削掉树皮,又把剥皮后的木棍准备好备用。

傲蕾将两大盆的血倒在一块白布上,慢慢的过滤掉里面的猪毛等杂质,得到两盆过滤的血之后,

接着就是加入盐水搅拌,最后放凉白开,三比一,用木棍开始搅拌,让血均匀。傲蕾就往里面加调料搅拌,这一切都要速度。

接着就是放置,等血块凝结。大概半个小时的时间。

而这个时候,庞北等人也没闲着,而是准备大锅和水,等水开了就放在一旁小火温着保持水温不要再开的样子。

经过一段时间,血块凝结,傲蕾又倒水进去,接着用小刀开始切块。

这又过了一会儿,傲蕾开始往大锅里面放血块,然后打浮沫,就这么用大概七八十度的水放置浸泡。


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