第二天家怡起床很早,爬起来后先出门跑步，然后拐到菜场去帮大哥拎菜到铺子里。
结果发现孙新也在，虽然是个瘦子,但东西也不少拿。
为了做麻婆豆腐,他还买了几块卤水豆腐，怕压着碰坏，小心翼翼的放在菜品最上方。
“只买6块吗？够用吗？”家怡接过豆腐，数了数便发出疑问。
现在易记挺火爆的,川菜新上,客人正在兴头上,点单的很多，中午晚上吃下来,怎么也要十几块才够吧？
“6块差不多够中午吃。”孙新迎着朝阳笑着作答,这个光线下，显得气色很好,曾经的气弱好像也一扫而空了,“上午把这6块切好,用盐水泡上,中午随时有人点菜随时下锅,应该够用。
“晚上做的,要下午再去买。”
“咦？为什么不一起买了啊？下午备菜啦、整理啦、而且还有下午的客人,应该很忙吧,还要再专门为了豆腐跑一趟菜场啊？”好奇宝宝家怡上线。
“那不行的。豆腐好需要新鲜。上午买的中午吃,就正好有最新鲜的豆香,用盐水泡过，不会有斗腥味，最好吃。但放下晚上的话,可能就会有点酸，那种刚做出来的新鲜豆腐的鲜美味道也会大打折扣。”孙新非常严格道：
“麻婆豆腐最重要的就是豆腐本身的品质，为了让顾客尝到最上品的麻婆豆腐，多跑一趟而已算什么。”
家怡怔怔听孙新描述，只觉得眼前的年轻仔周身仿佛镶嵌了圣光一般。
他的这种态度，让烹饪这件事，显得如此的神圣。
“孙新，你真厉害。”家怡感叹一声。
饭后准备汽车去上班的，目光瞟一眼自行车，默默将之推回楼栋，系好鞋带，背上小包，小跑去上班。
大降温的城市里，家怡跑出一身汗。
在那些匆匆赶路、充满大城市急躁赚钱气质的市民中，家怡跑出了抢钱的气势。
跑到警局时，距离上班还有半个多小时的时间，她来得太早了。
嗅了嗅衣裳，好在仍旧香喷喷，于是也没回办公室取备用衣服，直接去女警更衣室冲了个澡，仍换回今天早上穿的修身弹力长裤和宽松遮臀格子衬衫，马尾一扎，通身干练运动感。
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